新じゃが収穫
2017-07-29
先日の大雨では、秋田県の全域で被害が出ました。
全国ニュースだったので、東京・神奈川の親戚から
連絡がありました。
我が十文字では、目立った被害はなかったようです。
19日の水曜日の休みの日は、ジャガイモ(男爵・キタアカリ)
の2種類、コンテナ箱で4つほど収穫。約60キロ程。
早速、ラップに包んでレンジでチン。
今年は、去年より収穫が早かった分、丁度いいサイズ。
ナス、トマト、オクラ、ピーマン、キュウリ、3人家族では
食べ切れません。
それではまた・・・・・