モッツァレラのゆくえ

先週からのつづきで。

せっかく買った人生初モッツァレラチーズをおいしくいただくべく

作ってみました。カプレーゼ。

 

見た目はとりあえず格好はついたかな？

ちゃんとバジルソースもかけましたよ（＾＾）ｖ

味はどうなんでしょう♪

 

・・・食べ方がよくわからない（－－；）

 

重ねて一緒に食べるにしては厚く切ってしまったので

結局単品で口に運ぶことに。

でもトマトとチーズですから、合わないわけがない！

 

別の日に、買っておいたアボガドが食べ頃を迎えたようだったので、

「一回くらい、エビアボガドにして食べてみたい」

と、エビを買ってきました。

お皿に盛り付けてから気づきました。

まだカプレーゼにかぶれてる私。

エビとアボガドを交互に重ねて、マヨネーズを真ん中にかけてました。

 

アボガドは食べ頃だと皮がきれいにとれることを発見した柴田でした（＾＾）