My Cola 作ってみました
2022-01-31
いつも大変お世話になります 植野です
TVで自家製コーラを作っているところを見て
今、家の台所にある材料でチャレンジしてみようと・・・・
バニラエッセンスやスパイス等々不足するものもありましたが
新たに買ってまでは・・・・と思い
グラスに砂糖、ナツメグ、クローブ、レモン汁、炭酸を入れ、かき混ぜ試し運転
驚き!!コーラの味がする これは美味い!!
そして、いざ本番へ
先ず鍋にグラニュー糖でカラメルを作り、刻んだ生姜をはじめ
更にクローブ、ナツメグ、黒胡椒、さとうきび糖、レモン汁を加え
コーラもどきの原液を作りました
あとは炭酸で割ってコーラの出来上がり
お風呂上りには残っているコーラ原液をお湯で割って
ホットコーラで楽しみました ごちそうさまです
よろしければ、皆様もMyColaを・・・・