タンザニア飲み比べてみました
「んッ!この珈琲美味しいですね!」
「今までいろんなコーヒーメーカー使ったけど、
コストパフォーマンス高いのはこれが一番ですね!!」
と、お客様のリアルなレビューを聞いて、
買ってみたのが、
このコーヒーメーカーです。
ステンレスサーバーが丈夫でかっこよく、
シンプルなデザインも気に入っています。
肝心の珈琲の味はといいますと、
元々コーヒーの味にうるさい方ではないので
あまり良くわかりません。
そこで、得意のハンドドリップと
飲み比べてみてみましょう。
ということで、
豆は横手市栗谷珈琲焙煎所から
タンザニア (オルディアニ)・・・・を購入。
柑橘系の爽やかな甘みと酸味が特徴だそうです。
カリカリカリカリ、
という音と
ハンドルに伝わる豆が砕ける感覚、
そして拡散してくる珈琲豆の香り、
この手挽きの珈琲ミルのひと手間が
一杯を格別な味に仕立ててくれます。
お湯を沸かし、
第一投目投入。
アロマの香りが部屋中に漂ってきます。
一方、コーヒーメーカーの方も出来上がり、
カップに注ぎます。
こちらもいい香りですよ。
その間ハンドドリップのカップを少し暖めています。
さあ、飲み比べ、どうでしょうか
んん( ,,`・ω・´)ンンン?
、、、、、
おんなじですね。
両方ともすこし薄めにしてみたので、
タンザニアの柑橘系の爽やかさを残しながら、
苦みと酸味の後味が心地よく口の中に残ります。
結論、
この新着の珈琲メーカーも
ハンドドリップも美味しさは同じ、
ということでした。
ちょうど2杯飲み終えました。
明日も除雪だろうなあ。
タンザニアだってキリマンジャロでは
雪が積もっていますよね。
明日の雪かきの後のタンザニアがたのしみだなあ。
おやすみなさいませ、
早寝しなきゃいけないのに、
目が冴えてきた、、、
ゴトウでした。