ニリンソウが見ごろを迎えた我が畑、収穫を迎えたあるものは？
国見の山を仰ぎつつ(^^♪
先週に引き続き、三梨小学校の校歌が聞こえてきそうな
春の国見岳です。
山菜のサラダのように山肌が一斉に芽吹いてきました。
最近は熊のプーさんが怖くて登れていません。
その裾野に広がる我が畑、
耕すというより、毎年毎年
開墾とか造成といった労働力が必要になってきています。
このまま地盤改良無しでも家が建ちそうなくらい
硬い岩盤のようになっていました(^^♪（大げさ）
いっそ分譲地にした方が収益が上がりそうです。
国見岳ニュータウン
家庭菜園と国見岳の山菜とプーさん付き🐻
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などと冗談はさておき、
GWのとある日
ブツブツ思いながら汗を流し、
畝を２畝新設、既存の畝２畝の修復をしてきました。
開墾３年目の今年は何を植えようか楽しみですね。
そしてこの日の収穫です。
畑のまわりの二リンソウが見ごろを迎えています。
辺りのカタクリやキケマン、
キクザキイチといった百花繚乱がが終わるころ
こうして私の出番と言わんばかり、
約束通り咲いてくれます。
ほんとに癒される風景です。
この土地は手放せませんね。
そして収穫を迎えたあるものとは？
ジャーン
長芋です。
昨秋、春に採ろうと越冬させた２０本のうちの
8本です。
シャキシャキと瑞々しい感覚はさぞ美味かろうと
思いきや味は普通でした。
栄養価は変わらないと思うので
せっせといただきたいです。
残りは今年の種芋にする予定です。
というわけで二輪草が見ごろを迎えた我が畑、
収穫を迎えたあるものは、
長芋でした。
毎年の定番にしたいものです。
以上、長芋ニュータウンから芋レポでした。
週末もよろしくお願いいたします。
ゴトウでした。
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