自家製超凝縮ジャム
2024-06-12
![](https://www.kosakahouse.com/web/wp-content/uploads/2024/06/PXL_20240610_142732767-scaled.jpg)
写真のとおり、大量のいちごを近所の方から頂きました。
ジャムにして食べることをすすめられたので
瓶入りのレモン汁を購入し、砂糖はあるので材料はOK!
我が家で一番大きいボウルに入りきらず、バケツに入れて洗いました(--;)
![](https://www.kosakahouse.com/web/wp-content/uploads/2024/06/PXL_20240610_143010530-1024x576.jpg)
最初の画像では、どれくらいの量なのかわかりづらいので
比較するものを置いてみましたが、これを全部、ヘタを取ったのです。夜中に。
次の日、仕事から帰ってから煮込みの作業をしました。
煮詰めたらこうなりました。
![](https://www.kosakahouse.com/web/wp-content/uploads/2024/06/PXL_20240611_213329981-1024x576.jpg)
3分の1くらいまで凝縮されました・・・。
食べきれないほどの量のジャムができることを想像していましたが
これなら食べきれるかも!
さあ、パンとヨーグルトを買いに行くぞ!
本社の佐藤でした
★イベント情報★
6月15日(土)、16日(日)の2日間
湯沢市元清水で完成見学会を開催いたします!
ご来場特典として、ご希望の間取りで外観・内観のパースを
無料で作成いたします!
時間は両日とも10時から17時までです
旭南モデルハウスも
引き続き土日祝日は見学会を開催しております!
電話・ホームページからお問合せください!