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湯沢市・田中屋分店のそば~秋田のそば日記Vol.8~

2024-08-19
8月12日、久々に湯沢市両神地内の「田中屋分店」さんに来ました。
 
注文のメニューを決めていなかったのですが、咄嗟に「3種の鳥そば」(冷そば)を注文。
 

3種は「煮込んだ鳥、蒸した鳥、そぼろの鳥」でそれぞれ美味しかったのですが

そばより肉の量の方が勝ってしまった具合でした。

この店に来たからにはやっぱり、肉よりそばをもっと食べたい感じでした。

『石臼で挽いたそば粉を使った手打ちのそば』

は貴重でありがたく、そしてもちろん美味しい!!!

次回は「盛りそば」か「ざるそば」で純粋にそばのみを味わいたい

と思い帰りました。

 

★イベント情報★

8月24日(土)、25日(日)は

秋田市手形西谷地で

『採光と通風を十分考えた2LDKの平屋の家』

の完成見学会があります。

是非、この機会にご覧ください。

時間は10時から17時となります!

電話・ホームページからお問合せください!

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TEL:0183-62-5544 FAX:0183-62-5072

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