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田中屋本店(2回目)~秋田のそば日記Vol.10~

2024-10-07
先日、横手市に「定期点検」に行った帰り道。
 
大仙市戸地谷「田中屋本店」にやって来ました。(投稿2回目)
 
そば、丼ぶり、どちらも美味しそうに見えたので
 
今回はそば・天丼のセットを注文。
 
 
美味しそうに見えますが、想像通り大変美味しかったです!!
 
先ずは天丼ですが、甘辛いたれが具とご飯に絡み、絶妙です。
 
そばは西馬音内そばのようなコシはありませんが
 
どちらかと言えばもっちり、しっとりしていてつゆも美味しいです!!
 
炭水化物+炭水化物ですが、この時ばかりは罪悪感を忘れてしまいます。
 
大仙市戸地谷近くを通ったら是非寄ってみて下さい。
 

…秋田営業所・原田でした…

 

 

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