田中屋本店さんのそば（４回目）～秋田のそば日記Vol.15～

「冷しきつねそば・大盛」です。

油揚げはもちろんですが、刻みネギの他煮たネギとシイタケが入っています。

この煮たネギがいい味とアクセントを出しています！

（ここの店は何か嬉しい一工夫がある！）

冷やしのつゆなのに全然臭みが無くまろやかでコクがあり、

しっとりしたそばに良く絡んで

もう最高でした～！！！

 

…秋田営業所・原田でした…

 

★イベント情報★

３月２２日（土）・２３日（日）の２日間、

横手市睦成にて完成内覧会を開催いたします！

家族が笑顔で過ごせるようにと考え抜いた

オリジナリティ溢れるお家をぜひご覧ください！

時間は１０時から１７時となります！

電話・ホームページからお問合せください！